Le tout premier rendez-vous est un moment très important, qu’il s’agisse d’un rendez-vous d’affaires ou en amoureux. Si vous avez opté pour un moment de dégustation culinaire, il est essentiel de bien choisir le style de cuisine et le restaurant proposant au mieux ces spécialités. Une découverte culinaire est particulièrement idéale pour une sortie romantique. En revanche, un faux pas peut gâcher ce moment crucial au début de votre relation. De ce fait, il est important de trouver de belles adresses et de prendre en compte chaque détail.
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Trouvez un restaurant coréen
Pour votre première rencontre, vous avez envie de séduire au mieux votre conquête ? Vous avez choisi un rendez-vous romantique autour d’une belle table, mais vous ne savez pas quel type de restaurant choisir et quel style de cuisine privilégier ? Pour vous aider dans votre choix, je vous conseille de vous tourner vers un guide de restaurants. Si vous êtes perplexe au moment de choisir, un site culinaire comme LesPiedsdanslePlat vous orientera assurément vers le bon restaurant.
Parmi les arts culinaires provenant des quatre coins du globe, les saveurs asiatiques ont toujours du succès. Si les cuisines japonaise et chinoise sont déjà bien connues, vous pouvez également vous tourner vers les spécialités coréennes. Il s’agit d’une cuisine ancestrale particulièrement pimentée.
La cuisine coréenne se démarque notamment par son utilisation régulière de l’ail et du piment, des ingrédients qui rendent leurs plats particulièrement savoureux. Elle se distingue également par ses techniques de préparation particulières. Le kimchi est, par exemple, un mets traditionnel à base de piments et de légumes fermentés pendant plusieurs semaines, jusqu’à obtenir une certaine acidité.
Les recettes coréennes utilisent beaucoup de sésame, de coriandre, etc. Les Coréens mangent aussi régulièrement du riz et des patates douces. Quant aux viandes, le bœuf est le plus consommé, mais ils savourent aussi du poulet, du porc, des algues et des fruits de mer.
Parmi les plats les plus populaires de Corée figure le Bulgogi, une préparation culinaire à base de bœuf grillé au barbecue ou cuisiné dans un wok et qui se mange avec des baguettes. Le Bibimbap est également une recette très réputée, avec un mélange de riz cuit, de différentes viandes et légumes. Vous pouvez déguster du gochujang, avec de la pâte pimentée qui se mélange au plat avant dégustation. Il ne faut pas oublier le Japchae, des vermicelles chinois mélangés à des légumes, notamment des patates douces. Vous pouvez encore opter pour le Gimbap, le samgyetang, le Tteok, le sochu, etc.
La cuisine mexicaine pour un premier rendez-vous amoureux
Je vous recommande également la cuisine mexicaine, qui est très créative et parfumée. Ce style de cuisine est très prisé avec sa déclinaison tex-mex, qui vous fait découvrir une saveur épicée et exotique du sud. Pour votre rendez-vous romantique, la cuisine mexicaine se déguste parfaitement bien au soleil, installé en terrasse.
Souvent, une carte d’un restaurant mexicain permet de déguster plusieurs spécialités exotiques et très originales comme les enchiladas. Il s’agit d’une recette à base de volaille ou de la viande gratinée. Vous pouvez aussi déguster du guacamole, un plat à base de purée d’avocats. Redécouvrez aussi ensemble les tortillas, qui peuvent se manger nature, en friture, etc. Des hamburgers avec frites y sont aussi régulièrement présentés, si vous souhaitez rester dans le classique.
Si vous voulez déguster un plat mexicain à Paris par exemple, vous pouvez par exemple vous rendre chez Candelaria, Café Chilango, El Nopal, ou encore chez Luz Verde.
Dégustez des plats italiens lors de votre rendez-vous romantique
Les restos italiens sont autrement connus sous le nom de trattoria. Ces derniers sont assez simples, proposant une ambiance familiale, parfaite pour un premier rendez-vous. Si la pizza et les pâtes sont les plus connues en matière de cuisine italienne, il faut savoir que d’autres spécialités peuvent également être dégustées dans un restaurant italien. Vous y retrouverez notamment des plats de viande ou des antipasti, avec des artichauts marinés et des tomates confites.
Dans ces restaurants, vous pouvez déguster d’autres types mets typiquement italiens comme la bruschetta, un plat avec des tomates sautées à l’ail sur du pain grillé. Vous pouvez également goûter aux scampi fritti, des langoustines en beignets, ou encore opter pour des plats de viande, comme l’osso buco, le carpaccio ou le saltimbocca.
En matière de pâtes, incontournables dans les restaurants italiens, vous pouvez savourer des spaghettis à la bolognaise, des cannellonis, des tagliatelles aux fruits de mer ou des lasagnes. À la fin de votre repas, vous pouvez goûter aux fameux desserts italiens, notamment les glaces italiennes, le tiramisu, ou encore un bon cappucino.
Ce ne sont pas les restaurants italiens qui manquent dans la capitale française. Un guide culinaire web vous aidera à affiner rapidement votre choix.
Trouvez le meilleur restaurant espagnol
Ce style de cuisine est réputé comme étant très convivial, idéal pour un dîner romantique. La cuisine espagnole est très connue pour sa paëlla et ses tapas. Elle est aussi énormément appréciée pour sa fameuse tortilla et ses multiples variantes.
Si les tapas servent souvent d’amuse-gueule qui se dégustent avant un repas et varient d’une région à une autre, ils peuvent aussi se présenter avec du simple chorizo grillé ou des cuisses de grenouilles. Les albondigas constituent aussi une spécialité à découvrir, avec leurs délicieuses boulettes de viande, leurs moules et leurs anchois. Quant à la paëlla, elle est classée parmi les aliments de base.
L’omelette espagnole, ou tortilla, est également très appréciée dans la cuisine espagnole. Ces omelettes sont constituées de pommes de terre avec une préparation d’épinards, de poivrons et de tomates. La tortilla peut aussi bien se manger chaude ou froide, selon vos envies.
Si vous êtes en quête du meilleur restaurant espagnol à Paris, vous pouvez vous rendre chez Bellota-Bellota, Casa Paco, Le Petit Calamar, ou encore chez Bodega Potxolo.
